Dearly Beloved (用途のない備忘録)

Instagramは便利なんだろうけれど、後で見返した時になんか物足りない気がする。 と言いつつ、最近はiPhoneで撮った写真をPCへ移動させるのすらめんどくさい気がしてさ。 ひさしぶりにiPhoneからMacへ写真を読み込ませてみたら、新規6000枚もあって軽くめまいが。。。...

ダナン最終日。 アジアから帰国してくるときはたいてい朝早い飛行機で出発となり、ホテルで朝ごはんが食べられない。 今回は出発が遅かったので、のんびりご飯を食べてから出発。 我ながら盛り付けが綺麗になったと思う。 ダナン国際空港は新しいターミナルを建設中で、帰国は...

明日は帰国。 ダナンで過ごす最終日というわけだが、僕らは結局グダグダして一日を過ごした。 朝食はいつものようにベトナム麺で。 ベトナムのトウモロコシはちょっと面白いと聞いて食べてみた。 僕らが普段食べているような皮の硬いスイートコーンとは違って、...

今回のダナン旅行は、ほとんど市内でグダグダしていただけ。 唯一、月一回ランタンフェスティバルが開かれるホイアンまで遠出した。 前日に往復のクルマを予約した。 現地で3時間待機していてもらい、戻ってくる算段。 格安のローカルバスや、ツアーを使う手もあったけれど、過去プーケ...

朝ご飯のビュフェは、ベトナム麺を食べることが習慣化してきた。 韓国人のプレゼンスが大きいと感じると書いたが、そもそも論、ベトナムは中華文明の影響を色濃く受けている。そして少人数でも大声でしゃべる支那人たちは目立つ。和食はなくとも中華粥は必ずある。ベトナム……とくにダ...

まったくの不勉強だったが、当然のことながらベトナムにも様々な郷土料理がある。 朝食のヌードルは日替わりだったので、毎日違った味を楽しんでいた。 最も気に入ったのはフエ料理のフォー。 ここの味付けは、特に僕が気に入った優しい味がした。 ベトナムに来てありがたかっ...